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麺■野田「もちもちの木」

麺記者ひろです。

今日はAZが二日酔いでぐったり。珍しい。
曰く「何か食べないと復活出来ない」とのこと

というわけで、千葉県 野田にある「もちもちの木」に行きました。
ここは16号沿いにあり、駐車場も広く行きやすい。
味も美味しいし、店内も広めで家族でも行きやすい、行列のお店。
カップラーメンにもなったことがあるそうな。食べたことないけど。
もちもちの木 つけ麺
※つけ麺中 麺400g 880円+メンマ160円

メンマは麺の下。
このメンマ、なかなかに美味しい。柔らかさと味の染みっぷりで、いい存在感出してる。
麺は店名の通り「もちもち」で、つけ麺だと太麺のため、さらにモチモチっぷりを味わえる。

と、忘れちゃいけないのが
このお店のつけ汁。すげー熱い!ε-(´o`;
熱いスープがお店のポリシーらしい
これでもか!ってほど熱してあるのに、湯気が出てないのが不思議なところ。
AZは、今日はめずらしくメガネだったのに、まったく曇らなかった。
そのため、熱々がずーっと続く。下記の中華そばは特に。

さすがにつけ麺だと、徐々に冷めてくる。
そんなとき、店員に声をかけると、なんと「暖め直し」をしてくれるとのこと。
でも、暖め直し、ってどうすんだ?レンジでチンでもするのだろうか。。
興味があったので「メンマを一切れ混入した状態」で暖め直しを依頼。
・・・2-3分で帰ってきたスープを見ると・・・メンマがない。。
いちいち除去することはしないだろうから
実験結果より、暖め直し=スープのお替り、なんだろな、と納得。

ラーメントータルとして完成度は高く、さすが行列のお店、という味でした。

AZが頼んだのはこちら
もちもちの木 ラーメン
※中華そば中 麺240g 770円

つけ麺と違って、やや細麺。
スープはもちろん激熱。味もしっかりバランスとれてて、美味しい。

ただ、この激熱が影響しているのか、二日酔いAZが食べるのが遅いのか・・・
最後は麺がスープをすってしまい、もちもちフニャフニャになってた。

あと、中華そばの写真でわかるけど
値段の割には他の具が少ない。見た目に貧弱。
トッピングの設定があるから、入れたい人はそちらをどうぞ、なんだろうが
他店と比べて、足りない点はこの辺かな。

小麦粉の高騰で厳しいご時勢
頑張って欲しい!という意気込みから、3.0点。コスト考えなければ4.0点、かな。

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